Научный заповедник “ЯГОРЛЫК” основан в 1988 году. Он состоит из растительной и водной экологических систем, где были созданы условия для воспроизводства животных и растений. Наибольшая ценность “Ягорлыка” заключается в наличии там редких и исчезающих видов растений, входящих в уникальные фитоценозы, расположенные на остепененных известняковых склонах р. Ягорлык, Сухой Ягорлык и некоторых крупных ручьев.